Zutaten:

• 1 Becher Joghurt
• 100g Frischkäse (z.B. Philadelphia)
• 1 EL Crème Fraîche
• etwas Knoblauch
• 4 EL gehackte Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Dill, evtl. Estragon)
• Salz
• weißer Pfeffer

Zubereitung:

• Den Joghurt mit dem Frischkäse und dem Crème Fraîche verrühren.
• Den Knoblauch pürieren, die Kräuter hacken und beides unterrühren.
• Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps und Infos:

Damit das Ganze ein richtig fettarmer Dipp wird, kann mann statt „normalem“ Joghurt, Frischkäse und Crème Fraîche jeweils die „Light-Version“ verwenden. Zum Dippen eignen sich z.B. Gemüsestreifen (Karotten, Lauch, etc.) aber auch Cracker, Baguette u.v.m.